Todos os dias, às 7h30, uma prateleira com a placa "Custo Zero" é abastecida no centro de Porto União, no Planalto Norte de Santa Catarina. A ação tem como objetivo evitar o desperdício e proporcionar alimentos frescos à comunidade. Frutas como laranjas, limões, pokans, abóboras e chuchus são disponibilizadas sem custo, pagamento ou necessidade de cadastro, com a instrução de que cada pessoa pode levar um pacote.
O responsável por essa iniciativa é Levi Imianoski, um agricultor de 86 anos, que decidiu transformar o excedente de sua produção em uma atividade solidária. "Eu não gosto de ver a fruta caída no pé apodrecendo. Então tem que dar para quem não tem", afirma Levi, revelando seu compromisso em compartilhar o que possui com aqueles que precisam.
Levi Imianoski tem uma rotina que começa antes do amanhecer, equilibrando sua experiência de mais de cinco décadas no setor agrícola com o trabalho diário em seu sítio. Juntamente com sua esposa, Gentile, de 83 anos, ele colhe, separa, corta e empacota os alimentos que serão doados, garantindo que os produtos frescos cheguem à prateleira todos os dias.
A prática, que começou de forma modesta, já ganhou notoriedade entre os moradores e comerciantes da região. A preocupação de Levi com o desperdício e seu desejo de ajudar a comunidade se tornaram um exemplo de solidariedade em Porto União.
Além da doação de alimentos, a iniciativa de Levi representa um esforço contínuo para promover a conscientização sobre a importância de evitar o desperdício e valorizar os recursos disponíveis. A ação também reflete o espírito comunitário e a generosidade presentes na região, onde o agricultor inspirou outros a pensarem sobre a forma como lidam com a produção e o consumo de alimentos.
